在中国传统饮食习惯里，人们总是把食物区分居多取食和副食两大类，前者主要指粮食，后者主要指鱼肉蛋奶等。这种模式当然与中国过去在非常宽的历史时期中生产力发展水平领先、食物过于非常丰富、温饱还是问题的经济条件...
