时间：2023-10-17 22:05作者：crown皇冠
为了确保节日期间食品市场消费安全性，贯彻确保食品市场秩序，维护消费者合法权益，现就强化“两节”期间食品市场监管工作通报如下： 一、进一步提高思想认识，高度重视强化节日食品市场监管工作。强化“两节”期间食品市场监管，确保节日市场消费安全性，对于提高民生，稳固食品安全专项整治成果，确保食品市场秩序和维护消费者合法权益，都具备十分最重要的意义。各工商所（分局）、县局有关科室要从全面落实科学发展观、建构社会主义和谐社会和执政为民的高度抵达，充分认识强化“两节”食品市场监管的重要性和紧迫性，高度重视，更进一步强化责任感和使命感，在之后稳固产品质量和食品安全专项整治成果基础上，再接再厉，弘扬连续作战的精神，把强化“两节”食品市场监管作为当前一个时期的引人注目任务，精心组织，周密部署，贯彻抓紧抓好，捉出有效益。二、突出重点，集中于积极开展节日食品市场专项执法检查。
各工商所（分局）、县局有关科室要融合辖区实际，突出重点，切实加强食品市场监管执法人员力度，集中于积极开展节日食品市场专项执法检查，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，更进一步规范食品市场秩序，保证“两节”食品市场消费安全性。一是突出重点，集中力量积极开展节日食品市场专项执法检查。要以食用油、蔬菜、猪肉、粮食、禽蛋、乳制品、糕点、儿童食品、保健食品、酒类、酱油、食醋、小食品等节日消费量大、消费者受理检举多以及与人民群众生活密切相关的食品为重点品种，以农村地区、城乡结合部、旅游景区、车站码头等为重点区域，以商场、餐馆、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点场所，以小食品店、小摊点等为重点对象，尤其是针对食品安全专项整治中找到的薄弱环节和不存在的引人注目问题，集中于积极开展专项执法检查，严厉打击合谋涨价、囤积居奇、哄抬价格和制售假冒伪劣食品等违法行为，确保食品市场秩序，规范食品经营不道德。
要重点针对当前一些副食品价格有所下跌的苗头，高度注目由价格波动引起的食品市场变化，依法查处价实相符、掺杂使假和妨碍食品市场秩序的违法行为。二是引人注目食品质量全程监管，保证节日食品质量安全性。要按照国务院《尤其规定》的拒绝，强化对食品经营者的宣传教育，增强其法制意识和食品安全第一责任人意识，强化严苛实施进口商检查竣工验收、索证索票和购销台帐等自律制度的主动性和自觉性，依法诚信经营，贯彻把好食品质量市场准入关口。
要针对节日消费集中于、消费者受理检举多和风险度较高的食品品种，有计划地的组织积极开展质量定向监测和较慢检测，及时发现有质量问题的食品，并有针对性地增大公安部门和压制力度，及时展开消费警告和提醒，引领科学合理消费。要增大对不合格食品的注销监管力度，保证不合格食品规范及时有效地注销，并强化与涉及部门的协作与因应，对注销食品展开追踪监管，防范不合格和危害食品注销后改头换面二次流向市场。
三是引人注目案件革职工作，严厉打击食品违法经营不道德。要增大案件革职力度，严厉打击制售假冒伪劣食品、无证无照经营食品、经销病故禽畜肉、高温猪肉、注水肉及过期霉变、剧毒危害和不合格食品，以及食品欺诈宣传和食品的假纸盒、假标识、假商标印制品等违法行为。对情节严重、性质险恶、社会反响强烈的大案要案和典型案件，通过新闻媒体不予曝光，威吓违法分子。
涉嫌犯罪的及时收押公安机关处置。四是严肃作好2007年第四季度省级监测不合格商品的后处理工作。
2007年第四季度，省工商局根据《2007年度流通领域商品质量监测计划》的决定，对绍兴、嘉兴、金华、丽水、衢州、台州六市流通领域的黄酒、食用油、酱油、味精、鸡精、保健品、糕点的组织积极开展了商品质量监测，找到了一批不合格商品（明确名单闻附件1）。各工商所（分局）、县局有关科室要严肃作好后处理工作，在检查中找到与附有名单中不合格商品同一规格、型号、出厂的商品，要按照有关办案程序依法展开处置。
对标识标示不合格的商品，要依法责令暂停销售，并视情节长短，依法处理；对产品内在质量不合格的商品，要区分有所不同情况，分别采行责令停止销售、封存、只得已卖出商品等措施，并对经销单位不予依法调查处置。在清查过程中，各地要严苛掌控宣传纪律，把好舆论导向。
三、强化文化市场的监管，重点压制黑网吧和销售非法出版物不道德。各工商所（分局）、县局有关科室要大力因应文化、公安等有关部门，强化对网吧经营不道德的检查，规范经营不道德，极力查禁危害群众尤其是青少年身心健康的“黑网吧”。要强化文化市场管理，极力没收各类非法出版物。
日后找到政治性非法出版物、剧毒危害卡通画册、传播腐化文化、色情低俗电子出版物等，要极力不予没收，严肃查处。四、充分发挥12315行政执法体系的起到，大力防止和有效地应急处置根本性食品安全问题。各工商所（分局）、县局有关科室要及时答案、法院、分流、总办和公安部门“两节”期间消费者有关食品的咨询、受理和检举，贯彻维护消费者合法权益。
要按照《工商行政管理系统流通环节根本性食品安全事故应急预案》的拒绝，狠抓的组织领导、工作措施、设施设备、人员和经费确保的实施。严肃作好节日期间根本性食品安全事故的预警防止和应急处理工作，相结合12315行政执法体系，随时掌控食品市场动态信息，做早于找到、早于防止、早于处理，一旦再次发生食品安全突发事件，各级工商机关领导干部要靠前指挥官，保证及时有效地妥善处置。五、强化的组织领导，严苛责任制度，狠抓检查实施。
各工商所（分局）、县局有关科室要把强化“两节”食品市场监管列为最重要议事日程。一把手特地捉，主管领导明确捉，消费者权益维护、市场监管、经济检查、企业监管等各内设机构按职责分工协作捉，构成齐抓共管的工作格局。
要增强属地监管领导责任制、职能机构的指导监督责任制和基层工商所的岗位责任制，采行重点督查、交叉检查、明察暗访等办法，及时发现和查询不存在的引人注目问题和监管的薄弱环节，尤其是基层所要实施片区责任监管制度，任务到岗，责任到人，增大市场巡查力度，有针对性地采取有效力量等实施做到，取得实效。要强化与公安、旅游、文化等部门的交流和协作，充分发挥工商机关的职能作用，积极开展牵头执法人员，提升监管执法人员整体合力。六、切实加强节日当值工作，维持信息渠道通畅。“两节”期间，要坚决24小时当值制度，通畅通讯联络，严苛当值责任和督查制度。
各工商所（分局）要实施专人（值班人员）负责管理，认真细致作好节日期间信息上报工作，“两节”假日期间须要每天汇总请示辖区节日市场秩序情况。对牵涉到食品安全等有关根本性、脑溢血问题，在向当地政府及时请示和妥善处置的同时，必需在第一时间由当值领导审签后专报市局值班室，并及时适当作好协商处置工作，极力杜绝迟报、漏报、误报、瞒报现象再次发生。
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